無醛乙醇

無醛乙醇

乙醇（ethanol），有機化合物，分子式C2H6O，結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精，是常見的一元醇。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與乙mi、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶，相對密度（d15.56）0.816。

無quan乙醇，無色、透明，具有特殊香味的液體（易揮發），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取劑）。是一種重要的溶劑，能溶解多種有機物和無機物。

物化性質：無色透明、易燃易揮發液體。有酒的氣味。溶于水、甲醇、乙mi和lv仿。能溶解許多有機化合物和若干無機化合物。具有吸濕性。能與水形成共沸混合物。

相對密度0.7893(20/4℃)。熔點-117.3℃。沸點78.32℃。折射率nD(20℃)1.3614。閃點（閉杯）14℃。

溶解性：

能與水以任意比互溶；可混溶于醚、lv仿、甲醇、丙酮、甘油等多數有機溶劑。乙醇是一種很好的溶劑，能溶解許多物質，所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的藥用成分；也常用乙醇作為反應的溶劑，使參加反應的有機物和無機物均能溶解，增大接觸面積，提高反應速率。例如，在油脂的皂化反應中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，讓它們在均相（同一溶劑的溶液）中充分接觸，加快反應速率。 

潮解性：
由于存在氫鍵，乙醇具有較強的潮解性，可以很快從空氣中吸收水分。羥基的極性也使得很多離子化合物可溶于乙醇中，如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、和溴化鈉等；但氯化鈉和氯hua鉀微溶于乙醇。此外，其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質，例如大多數香精油和很多增味劑、增色劑和醫藥試劑。

乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生物試劑中都有廣泛的用途。

無quan乙醇廣泛用于醫藥，涂料，衛生用品，化妝品，油脂等各方面。制乙醛，丁二烯，乙胺，乙酸，乙酸乙脂等，并進一步生物試劑醫藥，染料，涂料，香料，合成橡膠，洗滌劑的中間體。

無醛乙醇

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